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酒店投資并不是所有人都可以參與的游戲,行業(yè)本身所限定的壁壘致使很多酒店投資人對酒店投資不了解,具有一定優(yōu)勢的酒店投資人連接了酒店上下游的資源,可以更容易讓酒店投資成功。在酒店品牌篩選階段,投資人絞盡腦汁,比價格、比服務(wù)、比會員...,到最后還是空歡喜一場。為什么?今天就和你說說我們的想法。
一、為位置付費還是為服務(wù)付費?
首先,選擇酒店投資的區(qū)域上,要有充足的時間和資金的基礎(chǔ),找物業(yè)是費力、費神的事兒。大多數(shù)急切投資酒店的人不是沒有資金投入,更多的是沒有合適的物業(yè)項目。目前,比較受歡迎的北京、上海、深圳、廣州等地的酒店項目異?;馃幔€城市杭州、南京、武漢、成都等地也頗受投資人關(guān)注。大背景下,有部分投資人希望通過良好的地理位置來獲得良好的經(jīng)營收益,至此,大量核心區(qū)物業(yè)價格突飛猛進,最后,導(dǎo)致核心區(qū)酒店投資人無法繼續(xù)承壓,幾乎淪為業(yè)主工人。另一些投資人,則走著另一條路,他們不會擠破頭進入核心區(qū),而是在副商業(yè)中心、中型商圈、旅游區(qū)、交通便利區(qū)尋找價格低廉,形象好的物業(yè)作為選擇對象。這些物業(yè)成本相當于市中心區(qū)域價格的三分之一,投資人將節(jié)約的租金作為酒店后期酒店經(jīng)營的品質(zhì)保證支持,因為經(jīng)營成本低,節(jié)約的資金可在品質(zhì)、服務(wù)、福利等多方面進行提升,反而也成為一些投資人的首選對象。這些酒店往往以良好的運營質(zhì)量和物美價廉的定位而獲得消費者的欣賞。當然,同樣具有良好的投資回報。 二、品牌文化高低是老板的能力上限標志
我們每個月接到如何篩選酒店品牌的問題咨詢不低于200個,大多數(shù)投資人表現(xiàn)出了猶豫,即對酒店的定位表示了疑慮,同樣也對酒店的品牌存在一些擔(dān)憂,來電咨詢的通常是:“哪些酒店品牌更有發(fā)展空間?哪個酒店才更加有競爭力...?”我們對投資人的建議是,在選擇酒店品牌時,請先了解該品牌酒店老板。毋庸置疑,老板是決定酒店品牌發(fā)展的先決條件。那么酒店集團老板本身的修養(yǎng)、經(jīng)歷、喜好、性格等都將決定酒店集團的發(fā)展方向,另外,酒店集團老板對團隊搭建的方式和布局也一定程度上決定了未來酒店品牌的基因。不要認為沒有接觸過酒店集團老板就很難了解以上的信息,日常通過對該品牌的管理方式、價格政策、對客政策、產(chǎn)品風(fēng)格、工作效率等均可窺探,當然,從業(yè)務(wù)員嘴里還是能聽到很多關(guān)于老板的事情,當然,親自拜訪一下酒店集團的老板還是很有必要的,接待與否,也是對老板態(tài)度的一種了解。在不了解公司領(lǐng)頭人的情況下合作必然是增加了投資的風(fēng)險。
三、是資本游戲的炮灰還是酒店投資的受益者?
酒店投資少則3年,多則幾十年,長線投資必然將涉及到很多關(guān)于城市、酒店集團發(fā)展方向、戰(zhàn)略方向等綜合因素的影響,對當下形勢的投資從來都不是酒店投資人的上策,對未來10年甚至更長時間的準確判斷才是酒店投資人必須掌握的技能。很多酒店酒店集團的根本目的不是為了創(chuàng)造更好的酒店經(jīng)營,而是匯集投資人為資本運作搭橋,這讓很多酒店投資人以為酒店集團加盟數(shù)量多、宣傳好、有噱頭的酒店集團就是好公司,就一定能賺錢。近期一些酒店集團的事件已經(jīng)給很多酒店投資人上了一堂活生生的教育課。還是長點心吧。酒店集團發(fā)展的規(guī)模大小和投資人并沒有太多的直接關(guān)系,畢竟即使未來酒店上市了、獲得資本的幫助、募集了更多的資金,酒店投資人/加盟商又有多少利益呢?大家最多只是當初報柴湊熱鬧的人罷了。
四、選未來的潛力品牌而不是當下當紅品牌
酒店作為長線投資,必定要考慮未來酒店品牌的生命力,那么,哪些特征才能決定了酒店品牌的生命力呢?其一,具有品牌生命力的酒店必定是具有一流的創(chuàng)新能力和長遠的戰(zhàn)略規(guī)劃,在這一點上,看看各個酒店官網(wǎng)的介紹基本可以窺探一二。其二、具有品牌生命力的酒店必定是擁有難以跨越的核心競爭力(不要以為核心競爭力就是那些高大上的分析及說辭,往往卻是最基本的、最平凡的做法方法和原則,很多人認為海底撈具有核心競爭力,其實很多人并不知道海底撈的真正核心競爭力就是做了很多高大上酒店平時根本不屑一顧的小事情,也許是你的眼鏡看不清楚了怎么辦?你的毛巾加熱到多少溫度?...)當紅品牌另一個弱點是,老板需要更多的時間要應(yīng)付宣傳、媒體和繁瑣事務(wù),基本無暇顧及產(chǎn)品的質(zhì)量和客戶的滿意度。其實,很多評分較高、用心打磨產(chǎn)品的酒店品牌鮮為人知,因為他們無暇顧及媒體和宣傳,他們只在乎客戶和產(chǎn)品。這一點,在任何一個評論網(wǎng)站中的評分中就看出優(yōu)劣。
五、對投資人來說,不要對會員數(shù)量太過興奮
很多投資人在酒店投資時會對酒店集團的會員數(shù)量迷惑,動則幾千萬的會員群體,有的酒店會員數(shù)量相當于國內(nèi)中型省份的人口總數(shù)。如果按照國內(nèi)最大規(guī)模的酒店公司(經(jīng)濟型酒店集團)來測算(約20萬間),會員50%的總量轉(zhuǎn)化,就能把這個國內(nèi)最大酒店公司50%的客房量消化掉。而事實是,酒店客房消費的會員的比例甚至不足五分之一。然而,更多的網(wǎng)絡(luò)客戶來源占的比例越來越大。
六、你進得去,但出的來嗎?
在眾多酒店投資人的咨詢中,幾乎很少人問酒店投資投資未來如何退出?這些問題卻經(jīng)常被大資金機構(gòu)常掛在嘴邊,也許,這就是為何大資金機構(gòu)能夠持續(xù)、健康發(fā)展最重要的原因。目前的答案是,90%的酒店投資人無法順利的退出,在投資中,一旦遇到風(fēng)險或不測(考慮到酒店的長線投資行為)退出才是最具價值的底線保障。那么,如何退出?怎么退?都將成為酒店投資人未來真正的核心話題,而不是如何投資一家酒店。多說一點,一些酒店投資人不得不將退出的方案轉(zhuǎn)向眾籌,目前,我們接觸到了很多眾籌的項目,這些項目通過眾籌輕松實現(xiàn)的第一步退出,然而,眾籌之后卻是死路一條。最主要的原因是,眾籌將退出變得更加復(fù)雜。大量的股東和協(xié)調(diào)難度讓眾籌成為退出路上的死胡同,至今基本無解。
最后,祝所有的酒店投資人成功。
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